A nova lei obriga as empresas que se dedicam ao embalamento de azeite a apostar em garrafas que possam ir à mesa da restauração.
A empresa mirandelense Decanter embala azeite há cerca de um ano e já se considera preparada para satisfazer os pedidos da restauração.
Neste momento, está a comercializar, apenas, embalagens unidose, mas já está a trabalhar num processo de embalamento de garrafas de 250 mililitros com tampa inviolável, para poder cobrir o ramo da hotelaria e da restauração a um preço mais competitivo.
A cooperativa de Murça também está a trabalhar no lançamento duma garrafa de azeite de 250 mililitros, que não pode voltar a ser usada, após ter terminado o produto referenciado no rótulo. Este novo produto pode chegar ao mercado já no próximo mês.