Chegou ao fim mais uma edição da Feira do Fumeiro de Vinhais. A autarquia, que organiza o certame considerou que esta foi a melhor feira de sempre. As enormes quantidades de fumeiro que deram entrada no pavilhão foram todas vendidas pelos produtores individuais. E este ano o primeiro prémio do melhor salpicão foi arrecadado por Armando Barreira de Alvaredos. Este produtor participa na feira do Fumeiro de Vinhais há 26 anos. Já ganhou três prémios, mas desta vez foi considerado o melhor. Na hora de receber o galardão, a satisfação era notória e confessa que o negócio não correu mal. Nesta edição, Vinhais afirmou-se como a “Capital do Fumeiro” e apresentou ainda mais dois produtos com denominação de origem protegida para a carne de porco bísaro.

O leitão e as carcaças com mais de 80 kg, tornam-se agora em mais uma forma de comercializar esta carne sem que seja apenas em fumeiro. Carla Alves, da Associação Nacional de Criadores de Suínos de Raça Bisara considera que esta medida vai permitir valorizar mais o porco e revolucionar a criação do animal. No dia do encerramento do certame foi notório um problema de tráfego. A vila foi pequena para receber tanta gente. O trânsito tornou-se caótico e o estacionamento desorganizado. O Presidente da Câmara diz que Vinhais não comporta soluções para remediar este problema durante a época de feira. No entanto, Américo Pereira está já a tentar abrir novas artérias que podem ajudar a resolver o problema. O autarca espera que na próxima edição da feira do fumeiro este problema possa estar atenuado.